Correo

ventas@molexiqueno.net

Teléfono

228 813 07 13

INGREDIENTES:

  • ½  kg de pasta de Mole Xiqueño
  • 11 pzas de pollo
  • ½ lt de caldo de pollo

PREPARACIÓN:

Cocer el pollo en agua hirviendo, diluir la pasta de Mole Xiqueño en el caldo donde se coció el pollo. Agregar las piezas en el Mole Xiqueño dejando hervir por espacio de 3 minutos sin dejar de mover.

*Acompañarse con arroz,  puede prepararse con cerdo o res.