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INGREDIENTES

  • 1 kg de camarones
  • 90 g de mantequilla
  • Ajo al gusto
  • 3 limones
  • 2 cucharadas de Chile Chipotle Xiqueño
  • Aceite vegetal
  •  Sal                

PROCEDIMIENTO

Cortar en láminas y freír el ajo, hasta que estén confitados, añadir sal al gusto. Incorporar la pasta de Chile Chiple  Xiqueño, sazonar. Agregar los camarones, dejar cocinar y añadir el jugo de un limón, cocinar a fuego medio hasta que reduzcan los líquidos y estén cocidos los camarones; adornar con trozos de limón. Acompañar con arroz.