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INGREDIENTES

Mayonesa de chipotle:

  • 1 cucharada de Chipotle Xiqueño
  • ½  limón pequeño
  • 1 taza de mayonesa
  • Atún con chipotle
  • 1 lata de atún
  • 1 cucharada de cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta

PROCEDIMIENTO

Mayonesa de chipotle: Mezclar la mayonesa con el Chipotle Xiqueño,  agregar el jugo de medio limón pequeño e integrar.

Atún con chipotle: Escurrir el atún y agregar 2 cucharadas de la mayonesa de chipotle. Adicionar una cuchada de cebolla finamente picada, un chorro de aceite de oliva y un toque de pimienta recién molida. Acompañar con totopos.